分子式:C9H10O2 结构式: 性质: 无色澄清液体,有芳香气味。微溶于热水,溶于乙醇和乙醚。存在于烤烟烟叶中。天然存在于桃、菠萝、红茶中。微溶于热水,与乙醇、乙醚、石油醚等混溶。熔点(℃):-34.6,沸点(℃):212.6,闪点(℃):93,折光率(n20D):1.5001。 用途: 用于配制香精,也用作纤维素酯、纤维素醚、树脂等的溶剂,用作溶剂及香料辅助剂,也用于有机合成。
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